Жалпы мақсатқа арналған аспаздық майлар Жаңа (99,7%)
Қорап
Жалпы мақсатқа арналған аспаздық майлар Жаңа (99,7%)
Аспаздық май нан пісіру өндірісінде, аспаздықта және кондитерлік өнімдер өндірісінде қолданылады. Нан пісіру үшін, сондай-ақ фритюрде қуыру үшін жарамды. Дайын өнімнің жоғары органолептикалық көрсеткіштерін қамтамасыз етеді, ұсақ дисперсті біртекті құрылымға ие, бұл ұннан жасалған кондитерлік өнімдерге үлпілдек көлем, сусымалылық, жұмсақтық және біркелкі кеуектілік береді. Антиоксиданттардың болуы дайын өнімдердің сақтау мерзімін арттыруға мүмкіндік береді.
