Масло растительное-смесь. Универсальный продукт для обжарки самых разнообразных продуктов во фритюре и на сковороде: овощей, картофеля-фри, мясных, куриных, рыбных блюд, пончиков, пирожков, беляшей и других изделий из теста. Продукты и полуфабрикаты можно обжаривать как в свежем, так и в замороженном виде, как в панировке, так и в кляре. Предназначено также для применения в производстве чипсов, снеков, крекеров, галет и макаронных изделий быстрого приготовления. Устойчиво к пенообразованию и дымообразованию, устойчиво к действию высоких температур в процессе жарки, после жарки не кристаллизуется на поверхности изделия, не оставляет неприятного послевкусия в готовом продукте, при жарке не впитывается в продукт.